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Archivio tag: G.A.S.

12 Ottobre 2016

Non tutto il biologico è illogico

By La Rapa Rossa From Eco-attività quotidiane Lascia un commento

marchio biologicoEcco, l’ho fatto anche l’altra sera. Ho guardato i servizi di Rai 3, Report Bio illogico e, prima della Gabanelli, “Indovina chi viene a cena?” la nuova trasmissione di Sabrina Giannini. E mi sono arrabbiata, eccome, se mi sono arrabbiata!

La denuncia sullo sfruttamento delle vacche da latte è orripilante. Se non avete visto la puntata potete recuperarla attraverso questo link di Facebook oppure attraverso il blog Vegolosi.

Le manipolazioni cui sono oggetto le vacche da latte in primis e parallelamente noi consumatori, sono inqualificabili e imbarazzanti, nel senso che suscitano un sentimento di imbarazzo, di vergogna, da un lato per ciò che alcuni sono disposti a fare per denaro, dall’altro per ciò che si ignora, che ci rende alla fine complici. Continua a leggere →

#Report biologico consumo consapevole consumo critico G.A.S. latte
25 Febbraio 2015

I vantaggi di aderire ad un G.A.S.

By La Rapa Rossa From Eco-attività quotidiane Lascia un commento

mele selvatiche

Se avete letto i precedenti articoli sapete ormai cosa sia un G.A.S. (Gruppo Solidale di Acquisto), e quali siano le sue origini ideologiche. Ma esistono certamente anche dei vantaggi nel promuovere acquisti solidali. Continua a leggere →

G.A.S.
30 Gennaio 2015

Il Menù salva-spesa: a scuola di stagionalità applicata

By La Rapa Rossa From Il Menù salva-spesa, Stagioni Lascia un commento
Foto da web www.my-personaltrainer.it

Foto da web www.my-personaltrainer.it

Parliamo spesso di stagioni e stagionalità dei prodotti e di come acquistare solo prodotti che la natura offre in ogni periodo dell’anno sia vantaggioso per il gusto, ma indubbiamente anche per il portafogli (qui). Infatti ciò che viene coltivato o pescato vicino a noi ora (qui), in teoria costa meno di ciò che dobbiamo importare e far viaggiare da lontano, senza parlare del consumo energetico e dell’inquinamento ambientale che in questo modo aiutiamo a ridurre. Inoltre, come più volte ribadito, se mangiamo cibo presente naturalmente nella sua stagione, il gusto sarà certamente migliore. Ma dalle parole ai fatti, quando? Applicare le regole della stagionalità non è difficile. Continua a leggere →

G.A.S. Menù salva-spesa stagionalità
21 Gennaio 2015

Stagionalità e sana alimentazione, un binomio indissolubile

By La Rapa Rossa From Stagioni Lascia un commento
Immagine da internet (www.amiche-weightwatchers.forumfree.it)

Immagine da internet (www.amiche-weightwatchers.forumfree.it)

La stagionalità dei prodotti alimentari sembra proprio che vada a braccetto con una sana alimentazione. Il ritmo delle variazioni che intercorrono nel clima a seconda delle zone e il conseguente variare delle colture in sua funzione, segna il ritmo corretto anche per il nostro corpo. Secondo le filosofie orientali, il corpo necessita di alimenti più dolci e calorici man mano che ci si inoltra nella stagione fredda, per lasciare il passo invece ad alimenti energizzanti e vitali quando la primavera e l’estate fanno il loro ingresso. Continua a leggere →

alimentazione sana e sostenibile G.A.S. stagionalità
3 Gennaio 2015

Le origini dei G.A.S.

By La Rapa Rossa From Eco-attività quotidiane Lascia un commento

Cassetta verdure G.A.S.

In un articolo precedente ho spiegato cosa sia un G.A.S. qual è il suo significato e come opera. Ma volete sapere quali sono le sue origini, cioè su quale terreno ideologico si sono formati i G.A.S.? Continua a leggere →

G.A.S.
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