La Rapa Rossa
  • Home
  • About
  • Il Blog
  • Report
    • Stagioni
    • Autoproduzione
    • Eco-attività quotidiane
    • Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio
  • Ricette
    • I Cereali
    • Gli Ortaggi
      • Ortaggi di Mare
      • Ortaggi di Terra
    • Le Proteine
      • Proteine Animali
      • Proteine Vegetali
    • I Dolci
      • Dolci al cucchiaio
      • Dolci al forno
    • Lievitati e torte salate
    • Salse e condimenti
    • Sfizi e preparati speciali
    • Le Riciclette, le ricette del riciclo

Archivio Categoria: Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio

27 Aprile 2017

MAM, ed è colpo di fulmine

By La Rapa Rossa From Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio, Senza categoria 4 Commenti

Penso che ognuno di noi abbia sperimentato almeno una volta nella vita quella meravigliosa sensazione che dà trovarsi al posto giusto nel momento giusto, esser capitati cioè proprio nel luogo dove ti senti più in sintonia possibile, dove si accendono mille lucine di pura felicità: insomma proprio quello di cui avevi bisogno in quel preciso momento. Ti senti appagato, soddisfatto di quanto ti circonda e, guardando intorno a te, non vedi altro posto dove potresti trovarti.

MAM Milano amore mio

MAM Milano amore mio

Questo è ciò che è capitato a me al MAM, acronimo di Milano Amore Mio, e proprio del più classico e stordente colpo di fulmine si è trattato.

Ma veniamo a quel giorno di Marzo. Mi sono presa una giornata di assoluto relax con il mio compagno che prevedeva essenzialmente una mattina alla terme — che già di per sé sono un gran privilegio ogni tanto — corredate di massaggio da cinquanta minuti, ciliegina sulla torta di un programma ben riuscito . Al termine della mattinata decidiamo di cercare un posto per pranzare e mi sono ricordata di MAM dove era da un po’ che desideravo andare.

Il locale già da fuori mi attirava, privo di insegna, con cucina a vista — dove la cucina è praticamente sempre all’opera — e ampie vetrate sugli interni, si intuisce che c’è “calore”. E’ un ristorante vegetariano, non si può prenotare — non hanno neppure il telefono, cosa che in questa era di contatto perenne, ha come minimo dello strabiliante! — perciò siamo arrivati verso le 13,30 sperando in un tavolo libero.

L’ingresso si apre su un grande bancone, dove si può sostare per un caffè o un aperitivo, e a fianco si accede alla sala che è stata allestita con un semplice principio di condivisione: i tavoli sono spaziosi, perché sono concepiti per condividere lo spazio tra commensali, arrivi e ti siedi dove trovi posto, magari all’estremo di un tavolo già occupato. Molto informale, no?, e magari fai anche amicizia con qualcuno! Continua a leggere →

#MAM ristorante vegano vegetariano
20 Gennaio 2017

Fatto bene

By La Rapa Rossa From Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio Lascia un commento
Fatto bene burger Milano

Fatto-bene burger, Milano

Per la serie “Siamo vegetariani ma — udite, udite — ci piace mangiare in compagnia” prosegue la rubrica Into the veggies! Mangiare fuori a modo mio, e nel caso specifico, segnalazioni e commenti personali sui ristoranti che permettono di andare a cena anche con gli amici onnivori .

Sì insomma tutti quei locali che, pur non avendo la connotazione di ristorante vegetariano, tra le varie voci del menù, presentano anche qualche piatto adatto a chi mangia poche o nessuna proteina animale.

L’altra sera dopo lo spettacolo al cinema, abbiamo deciso di cenare in un ristorante specializzato in hamburger di qualità, Fatto-bene burger, in via Muratori 10.

Il locale si trova al centro di uno dei quartieri più densamente popolati di luoghi per mangiare e bere, la zona di Porta Romana a Milano. In particolare Via Muratori è disseminata di ristoranti tutti molto frequentati e a due passi fisici — vabbè, una decina dai — dall’intersecare viale Monte Nero ricco di bar per aperitivi e dopocena. Continua a leggere →

#fattobeneburger hamburger vegetali ristoranti vegan vegetariano
9 Gennaio 2017

Fresco e buono, il fruttivendolo con cucina

By La Rapa Rossa From Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio Lascia un commento
Fresco e buono

Fresco e Buono – Fruttivendolo con cucina

Per la serie nuova categoria dell’anno, Into the veggies! Mangiare fuori a modo mio, vi presento Fresco e buono, un ristorante molto particolare, sia per concept che per location. Insomma, bella l’idea — oltre che buona! — e bello il posto.

Si tratta di un fruttivendolo con cucina annessa, il che già di per sé è un’idea che ci piace un sacco. Se poi caliamo questo concept appunto, in una struttura relativamente nuova qual è il Mercato del Suffragio a Milano, il successo per noi è garantito. Continua a leggere →

#davidelongoni #frescoebuono #mercatodelsuffragio ristorante ristoranti vegano vegetariano
9 Gennaio 2017

Into the veggies!

By La Rapa Rossa From Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio, Senza categoria Lascia un commento
Grazie a http://www.freepik.com/free-photos-vectors/vegetables

Grazie a http://www.freepik.com/free-photos-vectors/vegetables

Mangiare fuori a modo mio

Quante volte ho pensato “no! la carne no, stasera …” uscendo a cena con gli amici che magari smaniavano per provare la churrascaria all’ultima moda, oppure mi sono trovata a non aver voglia della solita pizza o dell’insalatona a pranzo, ma nel bar non c’era una sola alternativa alle proteine animali.

Capita di frequente che programmi un’uscita a cena e sei in netta minoranza, tutti carnivori seri tranne te. E allora che fai? Rinunci? Ma niente affatto! Continua a leggere →

ristoranti vegano vegetariano

Articoli recenti

  • Crema di basilico vegana
  • Falafel di carote
  • Chili di fagioli
  • Millefoglie di pane azzimo e zucchine
  • Spring rolls vietnamiti

Tag

agar agar antipasto barbabietola broccoli cacao carote ceci cioccolato contorno cumino curcuma cuscus integrale G.A.S. gluten free grano saraceno lenticchie Lievito madre lievito naturale mandorle menta menù di Natale miglio noci orzo pasta patate pinoli porri primo quinoa rapa rossa salsa secondo seitan semi di sesamo stagionalità tofu torta vegan vegano vegetariano zenzero zucca zucchine zuppa

Archivi

Commenti recenti

  • dadaumpappa su Muffin cacao e barbabietola
  • La Rapa Rossa su Torta di biscotti secchi e mele
  • Carmen su Torta di biscotti secchi e mele
  • Miranda su Licoli, alias il lievito liquido
  • La Rapa Rossa su Licoli, alias il lievito liquido

Meta

  • Accedi
  • Entries RSS
  • Comments RSS

Pagine

  • About
  • Il Blog

Archivi

Categorie

Area Riservata

  • Accedi

Powered by DiGiFast

© La Rapa Rossa info@laraparossa.it

Privacy

-

Cookie

MENU
  • Home
  • About
  • Il Blog
  • Report
    • Stagioni
    • Autoproduzione
    • Eco-attività quotidiane
    • Into the veggies! Mangiar fuori a modo mio
  • Ricette
    • I Cereali
    • Gli Ortaggi
      • Ortaggi di Mare
      • Ortaggi di Terra
    • Le Proteine
      • Proteine Animali
      • Proteine Vegetali
    • I Dolci
      • Dolci al cucchiaio
      • Dolci al forno
    • Lievitati e Torte Salate
    • Salse e Condimenti
    • Sfizi e Preparati Speciali
    • Le Riciclette, le ricette del riciclo
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Visitando questo sito ne accetti l'utilizzo.OkLeggi di più