9 Novembre 2014 Le alghe: istruzioni per l’uso By La Rapa Rossa From Gli Ortaggi, Ortaggi di Mare Lascia un commento Le “verdure di mare”, alias le alghe eduli, sono un alleato notevole in cucina. Sono saporite, gustose e ricchissime di valori nutrizionali tra cui iodio ovviamente, sali minerali, ferro, calcio, proteine e vitamina C e B12. Continua a leggere →