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Archivio tag: crema pasticciera vegana

19 Maggio 2015

Crostata alle nespole

By La Rapa Rossa From Dolci al forno, I Dolci Lascia un commento

crostata-alle-nespole

Le nespole a Maggio sono nel loro momento iniziale di stagionalità (leggi qui), che si protrarrà fino a Giugno. Come tutti i frutti arancioni, contengono vitamina A in buona quantità e sali minerali, mentre hanno un basso contenuto di calorie. Continua a leggere →

crema pasticciera vegana crostata fiori eduli nespole pasta frolla vegan
13 Marzo 2015

Tiramisù

By La Rapa Rossa From Dolci al cucchiaio, I Dolci 2 Commenti

Tiramisù-vegano

Questo Tiramisù vegano è un leccornia veramente golosa. Ormai dovreste sapere che vegano non è sinonimo di insapore o poco appetitoso, ma lo voglio sottolineare ancora perché troppo spesso vedo associato al concetto di vegano o vegetariano un’idea di frugalità e mestizia che in verità sparisce subito dopo aver gustato alcuni piatti. Continua a leggere →

crema pasticciera vegana
23 Gennaio 2015

Dessert del bosco

By La Rapa Rossa From Dolci al cucchiaio, I Dolci Lascia un commento

Dessert del bosco

L’altra sera avevo ospiti a cena e poco tempo per preparare tutto, inoltre avevo previsto una cena leggera vegetariana, per cui un dessert ci stava proprio bene alla fine, ma quale? Improvvisamente si è accesa la lampadina: il Dessert di bosco! E’ veloce e cremoso, quindi perfetto. Continua a leggere →

crema pasticciera vegana frutti di bosco kuzu yogurt

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