Ma quanto è bella da vedere questa torta?! Sono tante roselline unite tra loro in una crema burrosa di zucchero — sì, faccio outing l’ho detto 
: burro e zucchero.
Vi devo avvisare subito, il procedimento ha lunghi tempi di attesa poiché, manco a dirlo, protagonista è il lievito madre che rende tutto assai più digeribile, ma non sconta neppure un minuto del tempo necessario. Continua a leggere
Forza ragazzi, che si rincomincia!
Nuovo anno, bilanci dell’anno appena terminato, nuovi propositi per quello iniziato. Tra questi la parte salute e benessere ha sempre grande successo: sono certa che per molti ci sono mi iscrivo in palestra e questa volta la frequento seriamente, mangiare sano, perdere peso, prendersi cura di sé insomma.
Fresco e Buono – Fruttivendolo con cucina
Per la serie nuova categoria dell’anno, Into the veggies! Mangiare fuori a modo mio, vi presento Fresco e buono, un ristorante molto particolare, sia per concept che per location. Insomma, bella l’idea — oltre che buona! — e bello il posto.
Si tratta di un fruttivendolo con cucina annessa, il che già di per sé è un’idea che ci piace un sacco. Se poi caliamo questo concept appunto, in una struttura relativamente nuova qual è il Mercato del Suffragio a Milano, il successo per noi è garantito. Continua a leggere
Grazie a http://www.freepik.com/free-photos-vectors/vegetables
Quante volte ho pensato “no! la carne no, stasera …” uscendo a cena con gli amici che magari smaniavano per provare la churrascaria all’ultima moda, oppure mi sono trovata a non aver voglia della solita pizza o dell’insalatona a pranzo, ma nel bar non c’era una sola alternativa alle proteine animali.
Capita di frequente che programmi un’uscita a cena e sei in netta minoranza, tutti carnivori seri tranne te. E allora che fai? Rinunci? Ma niente affatto! Continua a leggere