Quando avete voglia di mangiare un piatto di pasta di buon grano duro integrale, ma volete un gusto diverso dal solito, questi Fusilli al pesto di zucchine e noci con alici sono la soluzione giusta!
Sono rapidi da preparare, poiché intanto che la pasta cuoce voi potrete cucinare le zucchine; dopo basterà soltanto armarsi di frullatore e il condimento è pronto.
Alcuni ingredienti sono anche scorporabili. Per esempio se non vi piace l’aglio o non lo digerite; oppure se volete rendere il piatto vegano, togliendo le alici. Insomma decidete voi cosa è meglio.
Ma sono sicura che il gusto non vi mancherà in ogni modo, poiché zucchine e noci insieme sono già un buon mix saporito.
E poi sbizzarritevi con i formati di pasta: questo condimento si sposa con tutte!
— e ricche di sostanza, se poi sono anche cremose, io le preferisco persino ad un piatto di pasta.
