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17 Novembre 2015

Hamburger di quinoa

By La Rapa Rossa From I Cereali, Proteine Vegetali Lascia un commento

Hamburger-di-quinoa

Un secondo veloce e nutriente? Re-inventiamo gli hamburger classici con cereali e proteine alternative, come legumi, tofu, ecc. e accompagnamoli con una insalata mista, formata da verdure, sia crude che cotte, e frutta.

Eccoli, gli hamburger di quinoa con insalata mista, broccoli e lamponi.  Continua a leggere →

hamburger hamburger vegetali quinoa quinoa nera tofu
4 Febbraio 2015

Wakame in insalata

By La Rapa Rossa From Gli Ortaggi, Ortaggi di Mare Lascia un commento

wakame-in-insalataPer chi si sta ancora domandando “ma che me ne faccio delle alghe?” ecco la risposta, o almeno una delle tante: alga Wakame in insalata, un rapido contorno ricco di sali minerali. Continua a leggere →

alga wakame contorno daikon gomasio zenzero

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