16 Gennaio 2015 Pesto di cime di rapa By La Rapa Rossa From Le Riciclette, le ricette del riciclo, Salse e Condimenti Lascia un commento E’ la stagione delle cime di rapa, di cui si consumano foglie e fiori con i gambi più teneri in molte preparazioni buonissime. E quei fusti grossi? Quelli un po’ coriacei, che fate, li buttate? E’ un peccato! Continua a leggere →