11 Marzo 2015 Hummus By La Rapa Rossa From Salse e Condimenti Lascia un commento L’Hummus è una crema spalmabile di origine medio-orientale a base di legumi. Quasi sempre si tratta di una purea di ceci aromatizzata, da accompagnare con crostini o fette di pane per un antipasto oppure uno spuntino ricco. Continua a leggere →