Porzioni | Tempo di preparazione |
4 | 40min |
Tempo di cottura |
30min |
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Per questa ricetta ho utilizzato alimenti acquistati in un supermercato di una famosa catena, rilevando i prezzi seguenti:
300 g di pane tipo 0 – 2,30/kg tot 0,69€
240 g di ceci bio in lattina – 0,75€
300 g di cipolla – 1,18/kg tot 0,35€
50 g di sedano – 0,98/kg tot 0,05€
150 g di carote – 1,28/kg tot 0,19€
10g di prezzemolo – 5,99/kg tot 0,06€
10 g di aceto – 1,58/lt tot 0,16€
8 g di zucchero – 1,29/kg tot 0,02€
30 g olio extravergine d’oliva – 7/kg tot 0,21€
20 g di sale – 0,40/kg tot 0,01€
acqua 1000 ml
Spesa complessiva 2,50 €