Tempo di preparazione |
10min |
Tempo di cottura | Tempo Passivo |
30min | 15min |
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La zucca al forno può servire anche da contorno. I ceci così preparati invece, si conservano a lungo in un barattolo chiuso.
Se poi non sapete rinunciare alle noccioline, vi suggerisco una splendida alternativa: tostate leggermente semi di zucca e girasole in un padellino antiaderente, senza condimento. Insaporiteli con un cucchiaio di salsa di soia e mescolate per condire bene. Fate evaporare la soia in eccesso. Pronti!
E anche questi si conservano molto a lungo.