Insalata di foglie di ravanelli
Porzioni Tempo di preparazione
4 10min
Porzioni Tempo di preparazione
4 10min
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavate accuratamente le foglie e le radici. Tagliate i ravanelli e fettine sottili e spezzate le foglie più grandi.
  2. Tostate leggermente i semi in un padellino antiaderente. Radunate semi e ortaggi in una insalatiera e condite con l’acidulato e l’olio.
Appunti

Se decidete di utilizzare il limone al posto dell’acidulato di Umeboshi che è già molto sapido di suo, dovrete aggiungere il sale all’insalata, ricordatevene!